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蒸し魚

蒸し魚

繊細な香りのある魚料理で、白身魚の切り身を弱火で湯どけ調理します。塩、こしょう、レモン汁で風味豊かで酸味のあるアクセントを加えながら、繊細な食感を生かします。忙しい日の夕食や、上品なランチに最適です。

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