Receta ·recipe ·~2 min

Sopa de calabaza con leche de coco y jengibre

Sopa de calabaza con leche de coco y jengibre

Una cremosa sopa de calabaza que combina la dulzura de la calabaza Hokkaido con el cálido aroma de la leche de coco y jengibre recién rallado. Las semillas de cilantro le aportan un toque ligeramente cítrico, mientras que las semillas de papaya molidas y los piñones proporcionan contrastes crujientes.

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